APAKAH ISI LEMARI DAPUR ANDA DAPAT MENGGANGGU DUNIA? MINYAK KELAPA SAWIT TIDAK TERMASUK....?
UniqMyID - Apa rutinitas pagi kamu? Mungkin Anda mandi menggunakan sampo dan shower gel pilihan Anda, lalu melanjutkan dengan sarapan sereal atau mungkin roti bakar mentega - Anda bahkan dapat menggunakan produk organik. Setelah sarapan, Anda harus membersihkan diri dan berpotensi menggunakan semprotan pembersih multi-permukaan yang Anda ambil dari supermarket minggu lalu untuk melakukan ini. Tapi apa hubungannya rutinitas pagi Anda dengan minyak sawit yang Anda tanyakan, dan mengapa ini hal yang buruk? Saat Anda membaca artikel ini, akan segera menjadi jelas mengapa kami mulai menanyakan pertanyaan-pertanyaan ini. Dikutip dari thegreatprojects.com...
APA ITU MINYAK KELAPA SAWIT?
Minyak sawit adalah minyak nabati, dan jenisnya paling banyak digunakan di dunia. Kelapa sawit tumbuh di iklim tropis dengan banyak air, itulah sebabnya mereka tumbuh subur di hutan hujan. List25.com menjelaskan bahwa “minyak sawit dibudidayakan secara besar-besaran karena menghasilkan minyak hingga 10 kali lebih banyak per unit luas daripada kacang kedelai, rapeseed atau bunga matahari”. Itu murah untuk dibeli, di bawah permintaan global yang sangat besar, dan secara statistik menghasilkan hasil ekonomi; minyak sawit adalah ekspor pertanian paling berharga di Indonesia, menyumbang 11% dari total pendapatan ekspor negara.LALU APA MASALAHNYA?
Praktik-praktik yang dilakukan untuk memproduksi minyak sawit merupakan salah satu ancaman terbesar bagi kelestarian spesies orangutan khususnya, bersama dengan hewan langka lainnya yang tak terhitung jumlahnya; Ribuan hektar yang dibutuhkan perkebunan merupakan salah satu penyebab utama kerusakan massal hutan hujan Indonesia dan Malaysia. Permintaan universal untuk produk ini menyebabkan hilangnya habitat yang sangat besar, membuat hewan semakin rentan terhadap ancaman dari aktivitas manusia. Selain itu, menebangi kawasan hutan hujan untuk menanam minyak nabati memiliki efek yang sama merugikannya bagi lingkungan kita. |
| Credit image: theconversation.com |
Ada banyak alasan kuat, selain demi hutan hujan, Anda tidak ingin menggunakan minyak sawit. Untungnya, ada banyak sumber di luar sana yang menyediakan daftar lengkap alternatif bebas minyak sawit, yang akan kami bahas lebih lanjut di artikel ini, jadi teruslah membaca untuk menemukan lebih banyak.
TAPI MENGAPA ANDA HARUS BERUBAH?
Tersembunyi di balik industri besar ini, dan manfaat ekonomi nyata yang diperolehnya bagi bisnis dan konsumen di seluruh dunia, adalah sejumlah besar fakta dan statistik jahat yang mungkin sebelumnya tidak Anda sadari, jadi mari kita cari tahu lebih lanjut.50% dari makanan kemasan, makanan yang dipanggang, kosmetik dan produk pembersih yang dapat ditemukan di rak supermarket mengandung minyak sawit, atau minyak inti sawit; ini termasuk roti, kue, coklat, dan bahkan susu (informasi dari www.rainforest-rescue.org.) Selain itu, bahan ini juga menyebabkan krim dan busa pada produk kosmetik seperti sampo dan pelembab.
Minyak sawit semakin banyak digunakan sebagai 'biofuel', tetapi ironisnya, konsekuensi dari bertani produk ini telah terbukti, dan terus sangat merusak lingkungan kita.
FAKTA GELAP TENTANG MINYAK KELAPA SAWIT YANG TIDAK SELALU DIBICARAKAN
Industri kelapa sawit memiliki banyak dampak negatif pada berbagai sektor antara lain: lingkungan, kesehatan, dan politik. Kami telah memaparkan enam fakta paling mengejutkan yang kami temukan tentang minyak nabati ini, yang kami harap akan beresonansi dengan pembaca kami dan mendorong mereka untuk membuat perubahan.FAKTA 1: TINGKAT DEFORESTASI SAAT INI DAPAT MELIHAT PENGHANCURAN SEPENUHNYA HUTAN HUJAN
 |
| Credit image: thegreatprojects.com |
Malaysia dan Indonesia merupakan sumber antara 80-90% minyak sawit dunia dan perkebunan yang dibutuhkan untuk menghasilkan minyak tersebut sangat besar karena “setiap kelapa sawit yang ditanam membutuhkan pembukaan berdiameter lebih dari 3 meter di sekitar setiap pohon”. Selain itu, diperkirakan di seluruh dunia, hutan hujan seluas sekitar 300 lapangan sepak bola ditebangi setiap jamnya. Mengingat hal ini, Indonesia dan Malaysia sendiri berpotensi mengalami pemusnahan total hutan hujan mereka hanya dalam hitungan tahun.
Bagi banyak orang, ini adalah sesuatu yang dapat terjadi dalam hidup mereka tetapi yang mengkhawatirkan adalah, orang masih belum sepenuhnya memahami apa artinya ini - tidak hanya untuk hewan, tetapi untuk seluruh dunia.
Hutan hujan menyediakan sekitar 28% oksigen dunia, jadi bagaimana para pemimpin dunia mengusulkan agar kita mengganti hampir sepertiga dari oksigen kita setelah semua pohon habis? Mungkinkah, orang-orang melanjutkan siklus industri kelapa sawit (sambil menutup mata terhadap konsekuensi ini) karena keadaan dunia saat ini belum sepenuhnya mencerminkan sejauh mana kerusakan yang terus dilakukan manusia terhadapnya? Terlepas dari bukti ilmiah bahwa tutup kutub sedang mencair dan populasi orangutan menurun dengan cepat, tidak ada konsekuensi yang secara langsung memengaruhi manusia di sini dan saat ini.
Namun, kesadaran sedang dibawa ke perhatian publik, dengan rekaman revolusioner dari orang-orang seperti seri David Attenborough '(Planet Bumi, Kehidupan, Planet Biru), dan konservasionis terkenal dunia, Jane Goodall, tetapi selalu ada lebih banyak yang harus selesai. Terlebih lagi, tampaknya kekurangan oksigen bukan satu-satunya dampak dari industri kelapa sawit.
FAKTA 2: PERMINTAAN GLOBAL TERHADAP MINYAK KELAPA SAWIT ORANGUTAN DAPAT DILIHAT PADA DEKADE BERIKUTNYA
 |
| Credit image: theguardian.com |
Kami yang tidak langsung bekerja di atau di sekitar perkebunan sawit tidak menyaksikan dampak industri sawit terhadap orangutan di alam liar. Namun, bagi kera besar ini, tantangan sehari-hari untuk melawan peluru dan menghindari perangkap jerat, semuanya dalam pencarian makanan dan tempat berlindung yang putus asa, sangat nyata.
 |
| Credit image: Borneo Orangutan Survival Foundation/ Orangutan outreach Ditampilkan di Huffington Post. |
Di sini Anda bisa membaca kisah 'Kesi', bayi orangutan yang tangannya dipotong dengan kejam oleh pekerja sawit. Bayi orangutan mencengkeram erat rambut di perut ibunya dan menungganginya melintasi hutan hujan. Tim penyelamat Kesi yakin dia dan ibunya diusir dari rumah hutan mereka saat sedang dibuka untuk perkebunan kelapa sawit. Bingung, dan terlalu lemah untuk memanjat, mereka menganggap ibu Kesi sedang berjalan di sepanjang lantai untuk mencari makanan ketika dia berpapasan dengan manusia yang pada akhirnya akan membunuhnya. Tangan Kesi kemungkinan besar terluka dalam upaya melepaskan cengkeramannya dari ibunya.
Orangutan sangat menderita akibat deforestasi karena kelangsungan hidup mereka sepenuhnya bergantung pada kesejahteraan hutan hujan; tanpa tempat tinggal, dan sumber makanan, mereka tidak punya banyak harapan. Jika deforestasi terus terjadi pada kecepatannya saat ini, para ahli seperti Alan Knight, CEO Penyelamatan Satwa Internasional, memperkirakan bahwa seluruh populasi orangutan liar dapat punah dalam 25 tahun ke depan.
FAKTA 3: MINYAK KELAPA SAWIT MEMILIKI KANDUNGAN LEMAK JENUH YANG TINGGI
 |
| Credit image: thegreatprojects.com |
Minyak sawit juga tinggi lemak jenuhnya, dan satu sendok teh mengandung sekitar 55% dari asupan harian lemak jenuhnya yang direkomendasikan, klaim List25.com. Bukan rahasia lagi bahwa barat juga sedang berjuang melawan masalah obesitas; Organisasi Kesehatan Dunia mengklaim bahwa pada tahun 2016 "1,9 miliar" orang mengalami kelebihan berat badan, "650 juta" di antaranya mengalami obesitas. Itu tidak sehat bagi kita, atau planet kita, namun minyak sawit masih dibudidayakan tanpa henti di seluruh dunia.
FAKTA 4: TERJADINYA KONFLIK ANTARA INDUSTRI KELAPA SAWIT DENGAN MASYARAKAT ADAT
 |
| Credit image: Saveourborneo.org |
Amerika Serikat menempatkan industri minyak sawit sebagai salah satu yang terburuk untuk kerja paksa dan pekerja anak, di mana anak-anak diduga dipaksa untuk “membawa banyak buah berat, ladang rumput liar, dan menghabiskan berjam-jam setiap hari membungkuk untuk mengumpulkan buah dari lantai perkebunan. ” Juga dinyatakan oleh saynotopalmoil.com bahwa anak-anak menerima sedikit atau bahkan tidak ada upah untuk kerja mereka. Selain itu, pemerintah Indonesia mengklaim bahwa "ribuan komunitas terlibat dalam konflik aktif atau laten dengan perusahaan, negara, dan satu sama lain" sebagai akibat dari industri.
Sebuah artikel di Huffington Post menjelaskan bahwa masyarakat yang sebelumnya swasembada yang sangat bergantung pada hutan sekarang direduksi menjadi 'menjadi buruh di tanah mereka sendiri' dan ini dapat sangat merusak kemampuan mereka untuk bertahan hidup.
Artikel tersebut mengutip Tomasz Johnson, juru kampanye hutan di Environmental Investigation Agency:
"Mereka berubah dari tangguh dan aman pangan, dengan sumber daya mereka sendiri, menjadi sepenuhnya bergantung pada tenaga kerja berupah rendah di perkebunan. Penduduk setempat tampaknya tidak punya pilihan selain menjadi pekerja di industri minyak sawit, dan dibiarkan" sangat rentan terhadap harga minyak sawit di pasar dunia, yang tidak dapat mereka kendalikan. "
FAKTA 5: MEMBERSIHKAN HUTAN UNTUK PERKEBUNAN KELAPA SAWIT ADALAH DETRIMENTAL TERHADAP EMISI IKLIM DAN CO2 KAMI
 |
| Credit image: matamatapolitik.com |
Lahan gambut juga mengandung karbon 10 kali lebih banyak dari pada tanah mineral, sehingga pengeringan, pembakaran dan pengusahaan lahan tersebut berdampak pada lingkungan yang 10 kali lebih merugikan dibandingkan dengan tanah pertanian tradisional. Co2.earth mengklaim bahwa "Sembilan dari 10 Juli terpanas yang tercatat telah terjadi selama abad ke-21 (sejak 2005)" dan bahwa "suhu rata-rata daratan dan lautan untuk Juli 2017 adalah yang tertinggi kedua pada bulan tersebut pada 0,83 derajat (1,49 derajat) F) di atas rata-rata abad ke-20 sebesar 15,8 derajat Celcius (60,4 derajat F.) ”
Sulit untuk menyangkal bahwa produksi minyak sawit telah berkontribusi pada statistik ini jika Anda menganggap bahwa Indonesia sekarang adalah “penghasil gas rumah kaca terbesar ketiga di dunia” dan sumber mayoritas minyak sawit di seluruh dunia.
 |
| Credit image: thegreatprojects.com |
FAKTA 6: HEWAN YANG KIRI TERPAPA, MENINGGALKAN MEREKA RENTAN KEPADA PEMBURU DAN PEKERJA KELAPA SAWIT
 |
| Credit image: pikiran-rakyat.com |
Saynotopalmoil.com mengklaim bahwa "satwa liar seperti orangutan telah ditemukan terkubur hidup-hidup terbunuh dari serangan parang, senjata dan persenjataan lainnya." Spesies lain yang sangat rentan termasuk, harimau, badak, gajah kerdil, beruang madu, dan bekantan.
Realitas yang memprihatinkan ini terus terjadi pada orangutan, dan sudah terjadi sejak lama. Di sini Anda dapat membaca kisah Rickina, bayi orangutan lain yang diselamatkan oleh IAR, yang setelah diselamatkan memiliki luka parang di kepalanya yang mereka yakini, sekali lagi bertahan selama kematian ibunya. Pada akhirnya, permintaan minyak sawit menghancurkan beberapa satwa liar Kalimantan yang luar biasa.
APA KATA PARA AHLI?
 |
Kate Helliwell adalah koordinator proyek yang luar biasa di Proyek Relawan Orangutan Samboja Lestari dan telah bersama kami selama 2 tahun. Meskipun, dia telah bekerja dengan primata selama bertahun-tahun, dan sebelum pindah ke Kalimantan, dia bahkan pernah bekerja dengan primata di Spanyol.
Dia telah menyaksikan secara langsung efek minyak sawit terhadap orangutan dan lingkungan sekitarnya, dan inilah yang dia katakan tentang minyak sawit:
“Produksi kelapa sawit merupakan faktor terbesar yang mempengaruhi perusakan hutan hujan primer di Kalimantan. Hutan hujan digunduli untuk ditanami kelapa sawit. Orangutan (kerabat terdekat kedua kami) bersama dengan seluruh keanekaragaman tumbuhan dan hewan seperti beruang madu yang memanggil di hutan tempat tinggal mereka mengungsi, mereka tidak punya makanan, tidak ada tempat berteduh, dan terpaksa mencari makanan di perkebunan.
“Dalam banyak kasus mereka dianggap sebagai hama dan dibunuh, dengan setiap bayi kemudian dijual sebagai hewan peliharaan. Yang beruntung bisa disita dan diselamatkan oleh sejumlah kecil tempat perlindungan seperti Bos Foundation yang mencoba merehabilitasi mereka. Namun, tempat perlindungan ini telah dipenuhi ratusan orangutan Di banyak wilayah di Indonesia, perkebunan ini telah menggantikan bentang hutan sejauh mata memandang, dan bisa memakan waktu berjam-jam untuk melewatinya.
"Selama 70 tahun terakhir, perluasan perkebunan ini telah merusak lingkungan. Tidak hanya kepunahan spesies tetapi juga jumlah CO2 yang dilepaskan ke atmosfer saat hutan hujan dihancurkan. Ini secara keseluruhan berarti bahwa kita tidak hanya berdampak negatif terhadap lingkungan. kelangsungan hidup spesies lain, tetapi juga kelangsungan hidup kita sendiri dalam prosesnya.
“Faktanya adalah kita di dunia barat mengkonsumsi setengah dari minyak sawit yang dibuat di Indonesia. Ini adalah penyebab utama hilangnya habitat di sini dan bisa menyebabkan punahnya kerabat terdekat kedua kita di antara spesies lainnya. Menurut saya wajar saja untuk mengatakan bahwa kita semua memiliki tanggung jawab untuk mengurangi konsumsi minyak sawit individu kita. Tidak semua orang dapat sepenuhnya menghentikan minyak kelapa sawit, tetapi kita semua dapat mengurangi jumlah yang kita makan dan gunakan."
Adakah harapan di cakrawala untuk produksi minyak sawit berkelanjutan? Baca terus untuk mencari tahu.
RSPO - APAKAH ADA HARAPAN TERBARU UNTUK MINYAK KELAPA SAWIT?
Ada beberapa langkah yang telah dilakukan untuk mencoba dan menciptakan industri kelapa sawit yang berkelanjutan, namun hal ini justru menyulut kontroversi.
Konsumen dan produsen utama produk membentuk Roundtable on Sustainable Palm Oil (RSPO). Ini tidak mengesampingkan pembukaan hutan hujan, tetapi menandai area “nilai konservasi tinggi” sebagai terlarang untuk ditanami.
Meskipun RSPO memiliki kebijakan hak asasi manusia dan prinsip-prinsip umum yang harus dipatuhi, orang tidak selalu menyesuaikan diri. Para petani dan masyarakat adat diduga telah dipindahkan dari tanah mereka dan ditangkap atas perlawanan, dan isu-isu seperti ini telah “menimbulkan pertanyaan tentang kredibilitas skema sertifikasi terbesar industri dalam menyelidiki pelanggaran anggota” (cari tahu lebih lanjut di Mongabay.com) Menurut situs yang sama, salah satu perusahaan organisasi terkemuka telah terlibat dengan sekitar 100 pelanggaran hak asasi manusia di Indonesia saja, tetapi belum dihukum secara memadai.
Terlebih lagi, menurut onegreenplanet.org, hanya 35% petani sawit, yang mengaku sebagai anggota RSPO "sebenarnya bersertifikat". Akibatnya, 65% sisanya dibayar untuk menjadi anggota RSPO, “tetapi tidak mengambil tindakan untuk mematuhi pedoman RSPO dalam praktik mereka yang berkembang [sic].” Akibatnya, lebih dari separuh anggota RSPO berpotensi berpraktik di dalam industri menggunakan tindakan yang tidak berkelanjutan, yang semuanya seperti yang telah kita diskusikan, memiliki gaung yang menghancurkan di planet kita.
Meskipun beberapa kampanye telah berlangsung lebih dari 10 tahun, etika beberapa yang berlatih di lapangan tampaknya tidak diakui sebagai bidang perhatian oleh mereka yang memiliki kekuatan untuk membuat perubahan. Konsepnya, gagasan RSPO bisa menjadi revolusioner untuk cara industri beroperasi dengan mengurangi deforestasi secara luas dan selanjutnya merugikan orangutan. Sayangnya, bagaimanapun, bukti dengan kuat menunjukkan bahwa RSPO perlu mengatur industri dengan lebih ketat, tetapi ketika industri semacam itu begitu astronomis dalam perdagangannya, akan butuh waktu lama untuk menutup celah yang digunakan beberapa perusahaan. Oleh karena itu, pekerjaan selalu dimulai dari rumah, jadi jika informasi ini telah membuka mata Anda tentang bagaimana manusia (secara sadar atau tidak sadar) membantu penurunan cepat planet ini, lihat tautan berikut untuk menemukan sumber daya yang bagus untuk produk bebas minyak sawit.
ALTERNATIF BEBAS MINYAK KELAPA SAWIT
 |
| Credit image: foodnavigator.com |
 |
| Credit image: thegreatprojects.com |
Untuk lebih banyak merek yang tidak menggunakan minyak nabati, lihat Panduan Minyak Sawit Rainforest Foundation Inggris - daftar lengkap produk yang diketahui mengandung minyak sawit, dan yang tidak.
Bornean Orangutan Survival Australia juga telah membuat daftarnya sendiri.
 |
| Credit image: thegreatprojects.com |
Manusia menempatkan banyak kekuasaan pada uang, dan dapat dimengerti bagi banyak orang, uang mengatur segalanya di sekitar mereka. Meskipun mungkin lebih mahal, dan pada akhirnya kurang menguntungkan untuk menggunakan alternatif minyak sawit seperti kedelai dan lobak, kita perlu memahami, Bumi jauh lebih kuat daripada entitas mana pun yang menghuninya. Segera, kerusakan akan hilang begitu jauh, sehingga tidak ada uang yang dapat memperbaikinya, dan kesehatan manusia, hewan, dan planet kita akan menderita. Kapan momen bola lampu akan terjadi? Kapan kita akan menyadari bahwa kita perlu melakukan perubahan? Yang sangat jelas dari bukti yang diuraikan di atas, adalah bahwa perubahan ini perlu dilakukan sekarang.
Kami mendorong Anda untuk bertanya pada diri sendiri tentang dunia seperti apa yang Anda inginkan untuk ditinggali oleh cucu Anda, dan anak-anak mereka? Apakah Anda ingin ada dunia yang bisa mereka jelajahi?
Orangutan dengan cepat dalam perjalanan untuk menjadi cantik, tapi ingatannya jauh. Mereka, seperti banyak spesies lain yang terpengaruh oleh industri minyak sawit, adalah komponen kunci bagi fungsi lingkungan, seperti halnya manusia. Ekosistem akan berhenti berdiri tanpa setiap aspek memberikan kontribusinya secara harmonis. Mereka yang melakukan upaya konservasi selangkah lebih maju dengan memesan untuk menjadi sukarelawan dengan orangutan Kalimantan memang luar biasa, tetapi kami tahu hal ini tidak selalu memungkinkan, jadi menyimpan produk bebas minyak sawit jelas merupakan titik awal yang sangat baik.
“Tidak dapat disangkal bahwa kita manusia sedang menghancurkan satwa liar di dunia. Di suatu tempat di tengah keinginan rakus kita, kita perlu menemukan tempat yang seimbang."
